При формировании наименования комплексной пищевой добавки нужно ли указывать в наименовании ее технологическую функцию?

Согласно п.2 ч.2 ст.9 Технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012) в наименовании комплексной пищевой добавки (КПД) указывается формулировка «комплексная пищевая добавка», ее придуманное название и (или) артикул. Регламент не обязывает Изготовителя указывать в наименовании КПД технологическую функцию, строгого требования нет.

Одновременно с этим обращаем внимание, что маркировка КПД должна включать информацию о пищевых добавках, выполняющих технологическую функцию в пищевой продукции, предназначенной потребителю, информацию о количественном содержании нормируемых (имеющих численное значение максимального уровня в пищевой продукции) пищевых добавок. Информация может быть указана в товаросопроводительной документации.

• Для пищевых добавок, входящих в состав комплексной пищевой добавки, указываются:

- Технологические функции, которые определяются изготовителем согласно Приложениям 2-ТР ТС 029/2012;
- Наименование пищевой добавки (с учетом римских цифр - при наличии) и (или) их индексы (при наличии) согласно Приложению 2 к ТР ТС 029/2012;
- Информация о пищевых добавках, выполняющих технологическую функцию в пищевой продукции, предназначенной потребителю;
- Информация о количественном содержании нормируемых (имеющих численное значение максимального уровня в пищевой продукции) пищевых добавок.

В соответствии с п.п. е) п.2 ч.2 ст.9 информация может быть указана в товаросопроводительной документации.